Mättande Jordärtskocksgryta
1 lök, vitlök, olivolja, jordärtskockor, potatis,
grönsaksbuljong, lagerblad, färska örter,
kokosmjölk, citronsaft, chili och stora räkor.
Stek lök, vitlök i olja och blanda i de skalade
rotfrukterna. Tillsätt buljong och kokosmjölk
och låt puttra vidare. Tillsätt färska örter,
chili. Låt puttra till rotfrukterna är mjuka.
//Helle
Kommentarer
Trackback
